崔衍抱着一捆晒好的粉丝走进仓库，沉声道："河西商队订了三百斤，三日后启程。"

苏晚点点头，忽然想起什么，转身进了厨房。不一会儿，她端出一碗热气腾腾的肥肠粉丝，上面飘着醇厚的红油和碧绿的葱花还加了几条黄花菜。

"尝尝，新做法。"

崔衍接过碗，嗦了一口，眉头微挑。

"怎么样？"

"好吃......好吃。"

苏晚笑出声："崔校尉夸人，真是惜字如金。"

二月初，长安城的食肆里突然流行起一道新菜——"蚂蚁上树"。

肉末炒香，豆瓣酱提味，红薯粉丝吸饱汤汁，油亮弹滑，再撒一把芫荽，吃得人满头大汗却停不下筷。

醉仙楼的掌柜亲自登门，搓着手笑道："苏掌柜，您这粉丝......能不能再多供些？"

苏晚笑吟吟地递过一张契书："可以，但得用你们的醉仙酿来换。"