这样的要求,沈泽也向镖局的厨子们提过。
最后一个厨子被逼走,就是因为这一碗鸡蛋羹。
现在沈泽照样用一碗鸡蛋羹来为难苏婉,谭总管都有些看不下去了。
鸡蛋羹要蒸得软嫩还没什么,可要求冬笋丁和火腿丁不能沉在碗底,就有些强人所难了。
但凡有点厨艺的人都知道,不管蒸之前往鸡蛋羹里加多少料,最后蒸出来的鸡蛋羹,料都沉在碗底。
沈泽提的这个要求,摆明就是难为人。
“沈先生。”谭总管还没开口说话,就被沈泽打断了。
“这么简单的要求,她都做不到的话,就不必说自己是什么高人了。”
沈泽一字一句说道:“当然,她要是能达到我的要求。她就可以留下来给老师叔做菜。”
他说完,看向苏婉,“怎么样?”
相较谭总管的反应,苏婉的脸上却是云淡风轻,“不过是一碗鸡蛋羹而已,两刻钟以后就可以给你蒸好。”
“不过我手头没有冬笋和火腿。”
谭总管赶紧说道:“今天为着老师叔过来,我已经让人采买了不少食材,其中就有冬笋和火腿。”
苏婉很快就来到镖局的厨房。
整个厨房占地特别大,里面不仅有六个火灶,所有的刀具和炊具都一应俱全。
苏婉甚至有种回到自己餐馆的感觉。
这种感觉,在看到各种各样的食材后更强烈了。
苏婉像是回到了自己家一样,先取了把菜刀,试了试轻重,然后开始挑选冬笋和火腿。