九点整,第一锅番茄味脆片出来了。阿澈尝了尝,番茄味比之前浓了点,但不酸:“正好,刘姐肯定满意。”
众人接着做,李娟和张晓萌装袋的速度也提了上来,张晓萌封口的时候,特意看了眼封口机的温度,怕封不严实。
十点半,八箱番茄味做完了。阿澈让周明赶紧送货:“刘姐的店在小吃街中间,这会儿人可能开始多了,骑车慢点,别碰到人。”周明点点头,和王磊一起把箱子搬到电动车上,用绳子捆了三层,确认结实了才出发。
周明走后,众人歇了口气,玲玲去倒了杯水,递给阿澈:“刚才王老板发微信,问咱们要不要订甜辣味的调味粉,说他那儿刚到了一批。”
阿澈眼睛一亮:“这么快?那正好,订两袋先试试,要是行,下次再多订。”玲玲赶紧给王老板回微信,订了两袋甜辣味调味粉,让今天下午送过来。
十一点整,开始做南边市场的三箱重辣味。孙超调机器的时候,特意把温度调高了点:“重辣味的脆片得脆点,不然压不住辣味。”小吴倒面粉的时候,也放慢了速度,怕卡料。
玲玲配重辣粉的时候,手很稳,一勺下去不多不少。阿澈在旁边看着,见脆片出来了,尝了尝:“辣味够,也脆,行。”
十一点四十,三箱重辣味做完了。阿澈让王磊先搬到门口:“等会儿周明回来,一起送过去。”王磊应了声,搬着箱子往门口走。
刚收拾好操作台,玲玲订的盒饭到了。众人坐在车间门口吃饭,刚吃了两口,周明回来了,手里拿着货款:“刘姐尝了番茄味,说比之前好吃,让下周再给她送十箱,还说要试试甜辣味的,要是做出来了先给她送两箱。”
阿澈高兴地说:“行,记上,下周给刘姐送十箱番茄味,两箱甜辣味。”玲玲赶紧在账本上写下来,画了个圈。
张凯一边吃饭一边说:“刚才我去仓库的时候,发现面粉不多了,可能就够做个两三箱了。”
阿澈点点头:“知道了,下午王老板送甜辣味调味粉的时候,让他再带五袋面粉过来,省得周一不够用。”
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吃完饭歇了十分钟,一点整,周明和王磊一起送南边市场的三箱重辣味。周明骑着电动车,王磊坐在后面扶着箱子:“路上注意安全,到了让对方在单子上签个字。”俩人应了声,骑车走了。
他们走后,阿澈让孙超和小吴擦机器,自己则和玲玲一起整理仓库。仓库里的箱子堆得有点乱,阿澈把同款口味的箱子归到一起,玲玲则在旁边记账,核对库存。