而今年,目光所及,院落里、屋檐下,那堆积如山的红薯,散发着泥土与淀粉混合的踏实气息,仿佛一道坚不可摧的壁垒,堵住了所有对饥饿的恐慌。
“今年冬天,娃娃们的肚皮总能圆滚滚的了!”“何止是圆滚滚!你瞧这堆头,吃不完的晒干磨粉,掺在杂面里,怕是能吃到明年新薯下来!”
“使君……这是给咱穷苦人送来了活命的金山啊!”
司隶、幽州、青州……几乎每一寸推广了红薯种植的土地上,都在上演着类似的金色狂欢。
红薯那堪称“泼辣”的习性——不择地力、耐旱抗瘠、产量骇人——被展现得淋漓尽致。
许多昔日被农人无奈放弃的边角坡地、贫瘠岗丘,如今都成了贡献惊人数量的“宝地”。
尽管红薯那甜蜜的口感尚不能完全取代粟麦在百姓心中传统主粮的地位,但其作为补充食源的惊人效能,已如一轮温暖的旭日,彻底驱散了自去岁以来便盘旋在人们心头、那片关于饥荒的厚重阴霾。
家家户户的粮囤地窖,迎来了前所未有的充实,甚至出现了“粟满仓,薯满窖”的、只在老辈人口中传说过的富足景象。
茶余饭后,“红薯宴”成了邻里间津津乐道的新风尚,蒸之软糯,烤之焦香,煮粥甘甜,制干耐藏……。
各种质朴而巧妙的吃法被主妇们兴致勃勃地开发出来,那温暖而踏实的甜味,迅速征服了北地百姓的味蕾,也甜进了他们对未来生活的期盼里。
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然而,在这片属于北地原住民的、几乎盈溢出来的丰收狂欢中,还有一群特殊的人。
他们的目光同样追随着那金黄的块茎,他们的鼻翼同样翕动捕捉着空气中的甜香,但他们的心情,却远比单纯的喜悦更为复杂、更为激荡,如同打翻了五味瓶。
这些人,是从豫州、兖州、徐州等地,抛家舍业,历经跋涉之苦、甚至无数次与死亡擦肩,才终于逃到这片北方土地的流民。
仅仅数月之前,他们的故乡正被遮天蔽日的蝗群啃噬,被无情的饥荒折磨。
他们亲眼见过绿野变成枯黄,见过仓廪颗粒无存,听过亲人濒死的呻吟,自己也曾是饿殍边缘挣扎的影子。
怀揣着对北方“或许能有一口活命粮”的微渺如风中残烛的希望,踏上了那条不知终点的求生之路。
如今,他们被分散安置在北地各处。有的正以工代赈,在“洛宛大道”前期工程的工地上,挥动镐锹,平整着坚硬的路基,开采着粗粝的石料;
有的在芒山脚下终日轰鸣的水泥工坊,或是凉州新建的、空气里飘飞着轻柔絮朵的棉花工坊里,学习着陌生的技艺,付出着艰辛的劳力;
还有一些,被暂时分配到刚完成收割的村落附近,帮忙处理丰收的余韵,同时也如饥似渴地观察、学习着这片土地上似乎被祝福过的农事方式。
当他们看见原住民们从泥土中挖出那仿佛无穷无尽的红薯山,听见那发自肺腑、震彻原野的欢庆呼喊。
闻到随着秋风阵阵飘来的、烤红薯那无法抗拒的焦甜香气时,内心所受的冲击与翻腾的酸楚,实在难以用言语形容。
在洛阳郊外某段尚在勘测的道路工地上,从豫州颍川逃难而来的王老三,正拄着铁锹短暂歇息。
他望着远处村落上空因庆祝丰收而早早升起的袅袅炊烟,听着那随风断续传来的、模糊却充满活力的笑语,眼眶不由自主地阵阵发热。
他用沾满尘土的手背用力揉了揉眼睛,对身旁一同干活、同样面有菜色的同乡哽咽道:
“瞅瞅人家这光景……再想想咱老家……这会儿,地里怕是连能啃的草根都寻不见几根了吧?
咱们要是没咬牙逃出来,现在怕是……”