邓义朋也从板凳上站起来，往后厨探了探头。

他杀了二十多年的猪，养了七八年的兔子，什么兔肉没吃过？

红烧兔、冷吃兔、麻辣烤兔，哪样他没见识过？

但灶上飘出来的这股味道，他愣是闻不出路数。

鲜，辣，香，还直往脑门上顶。

瑶瑶早蹿到厨房门口了，两只小手扒着门框，小鼻子使劲抽动：“老汉儿！好香好香！是兔兔吗？”

“对！瑶瑶再等两分钟！”

邓逐翻了最后一铲，关火装盘。

双手端起鲜锅兔，放到大堂饭桌上。

盘子里的兔肉还“滋滋”冒着油泡。

蒜苗翠绿、青椒嫣红，满满一层仔姜丝铺在面上，白玉般的兔肉块挂着金黄油光，锅气腾起来直往人脸上扑。

光是看这卖相，陈芝梅的喉结就滚了一下。

“趁热吃！我再去炒个回锅肉，马上好。”

邓逐话音刚落，陈芝梅迫不及待的伸出筷子。

她夹了块兔腿肉，塞进嘴里。

嚼了两下，她整个人定住了。

兔肉嫩得一抿就散，不辣的仔姜脆爽可口，裹着肉汁在舌尖炸开，花椒的麻劲儿紧跟着窜上来，三股味道绞在一起，鲜得头皮发麻。

陈芝梅两腮鼓得圆圆的，认真品尝着，含糊不清地“唔”了一声。

恍惚间，她似乎看见一道金色光芒腾起！

一只金色兔子的虚影凌空蹿出，在半空中炸成漫天白玉碎屑，纷纷扬扬往下落！

“我的老天爷！”陈芝梅筷子都打颤了，“这……这啥子名堂？！”

邓义朋嘴里还嚼着肉，抬头看着那漫天碎光，口水忍不住分泌。

看着老婆吃得这么香，他也忍不住夹了一块。

瑶瑶吃着妈妈夹给她的兔肉，两条小短腿蹦蹦跳跳：“哇！兔兔会飞！啊漏电！兔兔电舌头！”

小丫头吃不了麻辣！

许月吟夹了一块放进嘴里，表情一愣。

这个味道……

前世府河街边那家鲜锅兔馆子，她和邓逐每个月至少去两回。

可那是二十一世纪才有的菜，84年哪来的鲜锅兔？

她低下头，嘴角翘起来，什么都没说。

陈芝梅连吃了五六块，辣得直吸气，筷子却停不下来。

她拿手背擦了把额头上的汗：“逐娃！我养了七八年兔子，咋就没吃过这么好吃的兔肉？这叫啥菜？”

“仔姜鲜锅兔。”许月吟给瑶瑶夹了两块用茶水涮过的兔肉，顺嘴替老公答了。

“鲜锅兔？”邓义朋放下筷子，“没听哪家馆子做过这个。”

“自己琢磨的。”后厨里，邓逐含糊带过。

他已经在炒第二道菜了——蒜苗回锅肉。

二刀肉早就清水煮过，切成三毫米的薄片。

锅烧得冒烟，肉片下去“滋啦”一声响。

他不急着翻，等肥肉那面煸出油脂，边缘微微卷起灯盏窝，才挖了一大勺豆瓣酱下去。