几个男人在那吵闹,不知道怎么办才好,李长青走出来,石招呼他:“青,你本事大,看看怎么退毛?”
李长青以前还真的干过这个活:“先用水煮,水煮一下,把大头的,毛拔了,再把松脂化开抹上去,扯下来就能去掉长的,剩下的用火燎一下就行了。”
石看了李长青一眼:“只是和樊哙学的吧,行,你来。”
樊哙不只是杀狗,猪、羊、鸡、鸭都杀,还兼职给猪、羊阉割,他是屠户,自然是有什么生意做什么生意。
春秋时期连阉割人的办法都有,更别说阉割牲畜了,这个时期的宫刑已经从残暴的砸烂蛋蛋变成精准的取掉蛋蛋了,人都能做的事情,牲口也行。
尺八的大锅里添上了水,李长青把猪头下了锅,石在旁边说:“青,这猪头啊是大父买来招待刘亭长的,你做得好吃点,好歹是做媒人,要好好招待一顿,也是他照顾,大父才能买到啊。”
常言道:新人入洞房,媒人扔出墙,可这也没有结婚呢,这个媒人还是很重要的。
媒人这个活可不是普通人能做的,必须是乡里有威望的人,还能知道乡里谁家孩子年纪多大、什么外貌、品行,像是刘邦这种在地面上混的就是最好的媒人。
李长青把猪头下了锅,退毛可是一个技术活,水煮的时候温度不能太高,不然皮下的蛋白质变性了,毛就更加的拔不下来了。
小主,
李长青穿越前,他的一个族叔是杀猪的,干了五十来年屠户,90年代之前在供销社杀猪,后来就自己搞,技术很好。
李长青暑假寒假的时候,没少跟着老头一起杀猪,他主要是