第89章 刘邦的社交课

李长青也不太想追究这个事情:“吃饭没有?没吃的话,就在这里吃一顿吧,我下厨。”

刘邦擦了擦嘴:“那我要吃好点的。”

李长青想了想:“那就一起吃一顿吧,我们今天吃小米发糕。”

庄茭举手:“我还要吃昨晚的鸡毛菜。”

鸡毛菜长得快,种下十来天就能吃,且口感远超这个时代的所有绿叶菜,唯一能比的也就是二月的荠菜了,但荠菜只能吃半个月,鸡毛菜能吃九个月。

刘邦一口答应下来:“吃,去地里割一些吃。”

庄熊不想吃,可看了看妹妹,还是拿出随身的干粮袋,里边是炒熟的小米:“好歹煮些米粥吃。”

庄茭把干粮收了起来:“青郎比你吃得好,等着吃吧。”

庄熊不相信:“他们能吃些什么?无非就是采薇而食,以枣栗充饥。”

庄茭把手在他眼前晃了晃:“大兄可是有眼疾?我都说了,青郎比你们吃得好。”

樊哙就是看不起庄熊这种人,明明已经是和他们一样的庶人,还摆谱,走进厨房问陈荼:“发糕好了没有?”

陈荼摸了摸笼屉的笼布:“干了,能吃了。”

樊哙一听能吃了,掀开盖子,端着笼屉就出去了,笼屉冒着热气,里边是黄灿灿的小米发糕,这办法还是李长青教的。

陈荼看着他端了出去,追着喊:“别跑啊,还没切呢,那是一整个。”

发糕在吃的时候才会切开,上锅蒸的时候,是一整个的,和一整个大馒头没什么区别,只是扁平的而已。

樊哙把发糕放在桌子上,闻着味道,庄熊看了看自己手里的小米干饼,丢进了袋子里。

“那我尝尝。”

李长青也没有那么小气,拿出刀切了一块给他:“尝尝吧,这发糕是粟米磨粉,加水发而成,蓬松柔软,甘甜可口。”

比起消化率不足70%的小米干饭和小米粥,经过酵母发酵的小米发糕不仅更加营养,且更加的美味。

在秦末小米的种植范围是最广的,也是最容易携带和存储的干粮,对于小米的深加工能力,一定程度上就代表了军粮的水平。

同样分量的军粮,吃出来的效果也是不一样的,做不好胃口越吃越大,军事科技中的食品深加工也同样重要。