“念。”

拴住把信念了一遍。刘素梅认不全字，可她听得出好坏。

前头写作坊、写菜、写价，清清楚楚，不绕。

中间那句“搁到开春还是脆的”，他写的是——“北方冬储之法，盐渍发酵，越冷越稳，存至来年三月，入口仍脆。贵部若营门市，此物最宜。”

“这句好。”刘素梅点头，“听着就有底气。”

“还有最后。”拴住把信纸转过来，指给她看末尾那行。

刘素梅凑过去，叫他念。

“如蒙惠顾，可先试寄样品五十斤，品尝满意再议长期。”

刘素梅没言语。

“这句……娘没说。”

“俺自个儿加的。”拴住的手指头在那行字边上点了点。

“娘，俺寻思着，头两封为啥没人回？因为咱在求人。求人家买，求人家信，人家一天收八封这样的信，凭啥回咱？”

“那这句——”

“这句不是求，是请，请人家尝。五十斤样品咱搭得起，人家尝着好，单子自然来。“

“尝着不好，人家也没亏啥，这么写，人家回信就没负担了。”

刘素梅坐在那儿，半天没吭声。

求人，请人。

俩字差一个，意思差了十万八千里。

她在柜台上跟周秀兰砍价，一分不降，凭的就是这股劲，俺的东西好，你爱买不买。

可一落到信纸上，她咋就矮了半截？

她儿子把这股劲找回来了。

“就这么写。”她拍了板，“一个字不改。”

“那俺誊一遍。”

誊信的工夫，刘素梅出门把翠兰从作坊叫来了。

翠兰进门，手上还沾着盐水，在围裙上擦了两把。

“叫俺干啥？”

“按手印。”刘素梅把印泥盒子搁桌上，“信末尾，你按一个。”

“按手印干啥？”

“品质担保，菜是你腌的，方子在你手上，你按了，这封信就不是空口白话，是有人拿手艺作保。”

翠兰眨巴了两下眼。

“俺一个农村妇女的手印，人家省城认？”

“认不认是人家的事，按不按是咱的事，俺按一个，你按一个。俺是掌柜，你是师傅，俩手印往上一搁，这封信就有分量了。”

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翠兰没再言语，大拇指在印泥上按了按，对准信纸角落，稳稳按下去。

红彤彤一个指印。

刘素梅也按了一个，挨在旁边。

俩手印，一大一小，一粗一细。

拴住看着，忽然开口：“娘，俺把这句也加上——‘随信奉上腌菜师傅手模为证’。”

“手模是啥？”翠兰问。

“就是手印，说得好听点。”

“那你早不说，俺好洗洗手再按！”

“洗了手按的就不灵了。”拴住一本正经，“就得带着盐水的手按，人家一瞅，这是真腌菜的手。”

翠兰叫他逗乐了，抬手要拍他，举起来又放下。

“算了，你这手是金贵手，俺不碰。”

信誊好了，吹干墨迹，折好装封。

地址是刘素梅自己写的，这回不让拴住代劳，一个字一个字写，不算好看，一笔没错。