第783章 豆腐炖肥肠,炒肥肠

“砰砰砰!”

“琳琳、嫂子、雨水,我们回来了!”

还没有几天,许大茂已经适应了,回到院子里先敲门,这不一到门口就抢在何雨柱面前敲门。

“来了!”

院子里传来声音。

许大茂笑着说:“是雨水,看来等着咱们呢!”

何雨柱说道:“今天咱们做菜,应该是其他的弄好了,不然雨水也不会应着。”

正说着,门开了,几人都来了。

“哥、大茂哥,你们回来了。”

“老公、大茂!”

“大茂、柱子哥!”

何雨柱和许大茂和几人打了招呼,推着车子进了院子里。

别说今天人全,车子都放在过道里,比平时拥挤一点,还好当时建的时候过道够宽,这要是小了,再来几辆不一定放的开。

眼见着几人要跟去厨房凑热闹,许大茂说道:“各位女士们,剩下这两道菜交给我和柱子就行了,还请各位准备好饮料和酒,先去吃着、喝着,要注意留着肚子,放心我们马上就来!”

王建君嘻嘻一笑,“真不用我们帮忙啊,大肠啥的不用帮着洗?”

王建君知道是买的半成品,可是也没见过,所以问问。

许大茂拍着胸脯,“嗨!这不是还有我在这嘛,嫂子你还不放心啊,我给柱子打了多少次下手了,绝对没问题啊!”

王建君笑着说:“信得过,信得过,我们这不是想看看食材嘛!”

李琳说道:“对,好久都没见大肠了,最主要的是你们说是处理好的,我们还没见过这样的呢!”

何雨水点头,“是呢,看个新鲜。大茂哥,那大肠怎么样?”

这话把许大茂问住了,他也没见过啊,陈明说是半加工的,也不知道是怎么样的。

刚才拿食材的时候痛快,路上想着赶紧回来,这也没半路看看。

最主要的是相信陈明,这些年和陈明打交道,无论是办事还是买东西,他那都没出过差错。

何雨柱笑着解围,“我们这从陈明那里拿了后就赶紧回来了,路上也没停,正好一起看看。”

许大茂点头,“对,抓紧看看,陈明这小子不会糊弄我们,应该挺好的!”

何雨柱拿个盆子,把布袋子放进去,然后打开布袋子,腰子大家都见过,自然是没啥好往外拿的。

何雨柱掏出油纸包放在桌子上,边打开边说道:“看样子不少,咱们应该是占便宜了!”

打开一看,煮好的大肠堆在一起,白白的没有什么其余处理手段。

看到那一大包大肠,许大茂眉毛一挑,“嘿!好家伙,这够咱们吃好几天的了,这次真是咱们占便宜了!”

何雨柱提着一头检查起来,最主要的是看看外面有没有什么脏东西。

这大肠是翻过来的,和他前世卖的处理好的一样,都是把肥油放进里面,大肠在外面,所以包裹屎的那一面就是外面,只要外面处理的干净就行。

王建君三人凑过来看。

王建君说道:“看样子处理的挺干净,这表面白白净净的!”

李琳说道:“嗯,我看里面还有不少油呢,这买的真值!”

何雨水咽了咽口水,“吃起来肯定特别香!”

何雨柱掐了掐,凑近闻了闻,一股儿熟悉的脏器味直冲脑门,这东西爱吃的人欲罢不能,不爱吃的一点味都不喜欢,还好几人都挺喜欢吃。

“处理的挺干净,煮的也差不多,直接下锅就行!”

许大茂说道:“那咱们开始吧!”

何雨柱点头,“好,开始,先做大肠,大茂你处理腰子!”

“好嘞!”

许大茂应了一声,然后看向王建君几人。

王建君笑着说:“那行,咱我们就不在这干扰你们了!”

李琳说道:“那我们去堂屋等你们!”

何雨水说道:“哥、大茂哥,做好了喊我们,我们过来帮着端菜!”

许大茂笑嘻嘻说道:“行行行,你们赶紧去堂屋吧。

可得留着肚子啊!”

叫她们过来端菜是不可能了,他们两个人在这,那还用她们帮忙啊。

许大茂拿过布袋子,把里面的腰子拿出来,准备处理。

何雨柱把所有大肠放到另一个盆子里,看着这么多大肠,心里琢磨着得加道菜了,现在没冰箱放不久,得快点吃。

想到这,何雨柱笑着摇了摇头,这又为太多担心了。

“大茂,这大肠比较多,今天咱们除了肥肠炖豆腐外,再来个炒肥肠吧。”

许大茂嘿嘿一笑,“都听你的,我相信有你这大厨在,绝对能把菜做好了!”