另一口锅倒满油烧热。
将腌好的鲤鱼挂上淀粉糊,用筷子挑着鱼嘴,抓着鱼尾让它弯成一个U状,放进油锅中炸到定型,翻转鱼肚子朝上丢进锅中让它炸透。
等把鱼整个都炸干炸黄炸焦后捞出来,尾巴朝上放在盘子里,鲤鱼跃龙门的鲤鱼就成型了。
路蔓蔓调糖醋料汁时,黑炭终于拖着一只野兔回来了。
野兔都有它身子一半大了,为了给兔子拖回来,黑炭累得直喘气。
将断了气的野兔放在路蔓蔓脚边,黑炭直接瘫在地上不起来了。
路蔓蔓放下手里的料汁碗,蹲下来从头到尾的用力撸了撸黑炭的背毛夸赞着:“抓到了这么大的兔子呀?黑炭真棒!我们家黑炭是最聪明最厉害的小狼了!”
被夸了,黑炭喘着气咧着大嘴,呼哧呼哧的笑得开心,又从威风凛凛的狼变成了二哈。
夸完黑炭,路蔓蔓起来洗了手,将糖醋汁倒进锅里煮出香味,放入水淀粉,调成黏稠状均匀的淋到鱼身上。
一道糖醋鲤鱼跃龙门就完成了。
眼看着要到了平常她这边晚饭的开饭时间,路蔓蔓加快动作,将兔子剥了皮,剁成段,准备爆炒了一个麻辣兔块。
侯丽萍和王朝辉推着车过来了。
这时候男女大防还是比较严重的,走在一起都容易被人传闲话,更何况是骑车带着异性,更容易出事了。
所以他们俩明明有一辆自行车,却没办法骑,干脆推着一路走上来。
“哇好香啊!”
侯丽萍推着自行车走进院子,闻着空气中弥漫的香味,口水都快流下来了。
王朝辉也是满脸堆笑的进来,探着头看着她手上端着的兔肉块问:“这是做的什么?”
“做一道麻辣兔肉,这是最后一道菜,好了就可以吃饭了。”
路蔓蔓将兔肉块丢进热锅中,顿时已经爆香的锅被激发出更浓郁的香味。
她扒拉着锅,回头叫小苍。
“小苍,去喊高老师来吃饭了。”